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  Das “Michala” ist ein dunkles, vollmundiges Kellerbier. Es ist naturbelassen und unfiltriert. Im Gegensatz zu vielen seiner “Artgenossen” ist es nicht nicht so malzig und damit nicht so süß. Das Kellerbier(5,6% alc.) wird ganzjährig gebraut.
Erhältlich ist es natürlich in der urtypischen Bügelverschluß-Flasche, sowohl im 20er Kasten, als auch im 6er “Tragerl”. Zusätzlich dazu in 1L- und 2L Bügelverschluß-Flaschen und als 15L/20L/30L und 50L Faß.
Das dunkle „Michala” ist meinem Opa Ludwig Hofmann aus Niedermirsberg gewidmet, der als Gastwirt weit über die Grenzen Frankens bekannt war und ist.
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